Record The Journey and Thoughts

Sunday 4 December 2016

Banana Cake Part 2

Beberapa hari ini ada yang ketagihan dan pengen banget sama cake pisang. Sedangkan saya masih belum mau bergerak. Faktor M lah yaa Males, Moody, Menstruasi, wkwkwk..

Hari ini ditagih lagi, akhirnya mau ga mau malam-malam nge-cake di dapur. Untungnya bikin cake ini mudah banget namun hasilnya tidaklah mengecewakan. Mau mencoba? 😉


Banana Cake Bahan: 2 gelas tepung terigu 1/2 sisir pisang (jenis bebas) 1 gelas minyak goreng 1 gelas gula 2 sdt soda kue Cara: Haluskan pisang Masukkan gula pasir dan aduk2 Masukkan tepung terigu, minyak, soda kue, aduk rata Masukkan dalam cetakan yg sudah diolesi margarin, kukus 30 menit

Wednesday 30 November 2016

Banana Cake

Oleh2 buah pisang dari desa kematengan karena kelamaan diimbu (apa ya bahasa indonesianya). Daripada busuk karena harus habis dimakan dalam sehari maka puter akal gimana caranya pisang kematengan ini tidak terbuang.
Eng ing eeeng.. Jadilah cake pisang yang ternyata ueenaakk banget. Teksturnya lembuut.. Padahal tadinya tidak tahu apakah jenis pisangnya cocok diolah jadi cake.

Mendol

Mendung sisa hujan semalam bikin cepat lapar. Pagi2 bikin lauk sarat gizi, MENDOL. Ditemani nasi anget.. hmm. Mari makan :)

MENDOL

Bahan: Tempe kedelai

Bumbu:
-Bawang
-Brambang
-Kencur
-Daun jeruk purut
-Tumbar
-Garam
-Cabe
-Penyedap (opsional)

Cara: 
-Bumbu dihaluskan, setelah itu haluskan tempe campur bumbu
-Kepal2 lalu goreng